栗はちみつの味は？臭い！まずい！匂いが気になる人の美味しい食べ方は？
栗はちみつというのがあるのを知ってますか？蜂蜜大好きな私ですが、最近まで、はちみつに、こんなに種類がたくさんあるとは知りませんでした。
栗のはちみつは、臭いが独特で、嫌い、まずい、苦手という人も意外と多いようです。
食べてみた感想、味、臭い、美味しく食べるコツや意外な効能について書きます。
栗のはちみつは美味しい？まずい？匂いが嫌いな人のオススメの食べ方、売ってる場所は？
栗のはちみつと聞くと、とっても美味しそうじゃありませんか？
私も最初知ったときは、モンブラン、マロングラッセなどをイメージした甘い香りや味を想像してワクワクしてしまいました。
しかし、実際に味わってみて、けっこうびっくり！！その強烈な匂い！！
↗クリと書いてあります。ご覧のように、他のハチミツと比べると、濃いダークブラウンの蜂蜜です。
見るからに少し渋そうな色合いですが、ビターチョコのような濃厚でほろ苦い甘さを予想。、すると、蓋を開けて、裏切られました💦
栗はちみつの味は？くさい？好き嫌い分かれる強烈な匂い！！
栗はちみつの大きな特徴は、なんと言ってもその匂いでしょう。いや、臭いと書くべきか。。
私は残念ながら、栗の花の匂いを嗅いだことはないので、予測できなかったのですが、独特な匂い（臭い）がするそうです。
その花の蜜ということですから、やはり、なかなかすごい匂いなのも頷けますね。
なんと表現していいかわかりません。脚のにおい？腐った臭い？腐敗臭？酸っぱい臭い？！なんて言えばいいんだ？！
とにかく、嗅いでみてほしいと思います。好きという人は、なかなかの蜂蜜ツウだと思います。
私は残念ながら、そこまでマニアックではなかったです。チーズはブルーチーズも好きで、食べられますが、こちらは、、。
はちみつ界のブルーチーズ、納豆？そんな表現しか思い浮かばなかったです。
ま、味は、甘みもあってはちみつぽいけど、やはりどこか渋い、臭い、薬のような、漢方薬のような、不思議な味わいでした。
うん、美味しいのか？これ？でも、まずくはないし、体に良さそうな雰囲気。慣れれば、確実に好きになる人はいると思えます。
栗はちみつの美味しい食べ方は？
私が、栗はちみつをどうやって食べるか？と聞かれるなら、オススメの食べ方は、何種類かあります。
- ヨーグルトにソースとしてかける
- パンに塗る
- 栗系のお菓子につけて食べる
オススメは、1と3です。
ヨーグルトの酸味は、栗はちみつの臭味を消してくれる気がします。意外とおいしい。
3はとてもおすすめ。
モンブラン、栗どら焼き、栗まんじゅう、マロングラッセなど、なんでもいい！栗の風味のお菓子を上品に引き立てる！
栗のはちみつは、単体だと食べにくいかもだけど、栗のお菓子にかけると、すごい高級感出る上品、上質な味わいになるの、不思議です！
これは、試してみてほしいかなー。
栗はちみつの効能は？
栗はちみつは、体に良い成分がたっぷり含まれているそうです。
貧血予防、整腸作用、美容、喉の痛みにも効くとか。
下記の成分が入ってるからですね。
- ビタミンB群、ビタミンB1、ビタミンC
- 鉄分、カリウム、リンなどのミネラル
- 食物繊維のグルカン
- カルシウム
栗はちみつはどこに売ってる？関東で買えるお店は？
栗はちみつは、マニアックな蜂蜜ですから、売ってる店を探すのは難しいと思います。
スーパーなどで見たことはありません。輸入品を扱うお店に置いてあると聞いたこともありますが、この辺では見たことないなー。
ということで、やはり、蜂蜜専門店が良いと思います。ネットではたくさんありそうだけど、店舗で味見してみたいですよね？
そんな店あるのか？
実はあるんです！！
栃木県佐野市で見つけました。
かわいいハチさん？がイメージキャラクターの、「てんぐや」です！
栃木県佐野市、栃木市などに店舗があるようです。以前は神奈川県にもあったとのこと。
こんなにたくさんの蜂蜜が！
どれも、高級感溢れる、本物の純粋な100%はちみつ。なんと、水も入ってないほどの蜂蜜濃度なのは、珍しいのだとか。
アカシア、菜の花から、さくら、ヒマワリ、そば、栗、トチノキなど、珍しい花の蜜があって、ワクワクしました！
なんと、試食できるんです！
私は、健康に良さそうな初回蜜というのを買いました。
ミツバチが季節のはじめに集めた最初の蜜で、いろんな花が混ざってる栄養たっぷりの蜂蜜とのこと。
ひとつの花に限定されず、混ざっているぶん、少し割安の価格で売られておりました。
色が濃いことから、そば、栗などの蜂蜜も混ざっているのでしょうか。
味は、ほんのり、あの栗はちみつの匂いがしました（笑）
でも、だいぶ匂いが薄まり、まろやかになってるので、私は好きです。いろんな蜂蜜が混ざってるのですね。
このお店はお気に入りになりましたので、またぜひ、訪問させてもらいたいなー。
ボンビーでも、初回蜜なら、アカシア、ヒマワリなどの単体花の蜜より少しリーズナブルに、本格的な高級蜂蜜を味わえますよ！
ちなみに、栗はちみつも、わりとリーズナブルなほうでした。
最後に、今回の節約ポイント：
高級感溢れる本物100%蜂蜜は、栗はちみつ、初回蜜（いろんな花の蜜が混じったもの）などを選ぶとリーズナブル。
スーパーの安い蜂蜜よりも本格的で体に良い成分たっぷりの、天然のお薬とも言える蜂蜜を、貧乏でも試してみたいものです。
